Party-Quiche
Party-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose „Butter-Me-Not“-Keksen, 3 Eiern, 1 1/2 c. Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss und zerbröckelter Speck oder fein gewürfelte Schinkenstücke – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kekse trennen und jeweils in zwei Hälften teilen.
Kleine Party-Muffinformen mit Keksen auslegen.
Mit Speck oder Schinken und Käse füllen und nach Belieben Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
Eier und Milch verrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Die Milchmischung über die Kekse geben. In den auf 350 °C vorgeheizten Ofen geben, bis er fest ist und der Teig leicht gebräunt ist, etwa 10 bis 12 Minuten.
Aus der Pfanne nehmen und sofort servieren.
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