Partykartoffeln
Party Potatoes ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 Kartoffeln, 1 c. Sauerrahm, 6 bis 8 Unzen. Frischkäse, 1 TL. Knoblauchpulver und 1 TL. Mit Zwiebelsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kartoffeln kochen und abtropfen lassen.
Frischkäse und Sauerrahm verrühren, bis eine Mischung entsteht.
Heiße Kartoffeln hinzufügen und langsam schlagen, bis sie leicht und locker sind.
Mit Zwiebelsalz und Knoblauchpulver würzen.
In eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Butter bestreichen.
Mit Paprika bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
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