Puré de papas para fiestas
El puré de patatas para fiestas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 9 papas grandes, 1 paquete (8 oz). queso crema, 1 c. crema agria, 2 cucharaditas. sal de cebolla y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pelar y cocinar las patatas hasta que estén tiernas.
Escurrir las patatas y triturarlas con una batidora eléctrica.
Agrega el queso crema, la crema agria, la cebolla, la sal, la mantequilla y la pimienta.
Mezcle a velocidad baja, luego bata a velocidad alta hasta que estén suaves y esponjosos.
Vierta en una cacerola o sartén grande untada con mantequilla.
Unte las patatas con mantequilla; espolvorear con pimentón.
(En este punto, puede enfriar, tapar y refrigerar la cazuela durante la noche).
Hornee tapado a 325° durante 1 hora.
Cubra con el queso rallado y hornee, sin tapar, durante 30 minutos más.
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