Poulet de fête (pour 8 personnes)
Party Chicken (pour 8 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 poitrines de poulet sans peau et désossées, 8 tranches de bacon, 1 paquet (4 oz) de bacon. du bœuf haché, 1 boîte de soupe à la crème de champignons non diluée* et 1 boîte de soupe à la crème de céleri non diluée*, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Graisser légèrement la cocotte (vous pouvez utiliser un aérosol de cuisson).
Couvrir le fond du plat de tranches de bœuf ébréchées.
Enveloppez chaque poitrine de poulet, dans le sens de la longueur, avec une tranche de bacon et disposez-la sur le bœuf ébréché.
Mélangez la crème sure, la soupe et le xérès ou le vin ; verser sur le poulet. Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Cuire au four à 275° à découvert 2 1/2 à 3 heures.
Servir sur des pâtes ou du riz sauvage.
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