Salade de poulet de fête
La salade de poulet de fête est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. dés de poulet ou de dinde, 3 c. œufs durs hachés, 2 1/2 c. céleri haché, 1 c. olives farcies coupées et vinaigrette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients avec la vinaigrette pour maintenir le tout.
Presser dans un moule de 9 x 13 pouces.
Dissoudre la gélatine dans le jus de canneberge chaud.
Laisser refroidir jusqu'à ce que partiellement pris.
Verser sur le poulet.
Réfrigérer.
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