Poulet de fête
Party Chicken est un dîner moyennement facile. Composée de 4 poitrines de poulet divisées en deux, pelées et désossées, 8 lanières de bacon, 1 paquet (4 oz) de bœuf séché ébréché, 1 boîte (10 oz) de soupe aux champignons et 1 boîte (8 oz) de chapeaux de champignons (ou faire sauter des champignons frais dans du beurre et des échalotes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Enroulez une bande de bacon autour de chaque morceau de poulet.
Étaler le bœuf séché au fond du plat allant au four.
Placer les chapeaux de poulet et de champignons sur le bœuf. Mélanger la crème sure, la soupe et le xérès et étaler sur le poulet.
Cuire au four à 300 degrés pendant 2 heures à découvert.
Si la cocotte est trop dorée après 1 heure de cuisson, placez légèrement un morceau de papier d'aluminium dessus et terminez la cuisson.
Donne 8 portions.
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