Gâteaux au fromage de fête
Party Cheesecakes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 24 gaufrettes à la vanille, 2 paquets (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 3/4 c. sucre, 1 boîte de garniture pour tarte aux cerises et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer des caissettes en papier dans 24 moules à muffins.
Mettez 1 plaquette de vanille au fond de chacun.
Mélanger le fromage à la crème, le sucre, les œufs, le jus de citron et la vanille.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Versez suffisamment de garniture dans les moules à muffins pour les remplir chacun aux 2/3 environ.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Bien refroidir ou réfrigérer toute la nuit.
Juste avant de servir, déposer la garniture pour tarte aux cerises sur chaque cheesecake.
J'aime utiliser les très petits moules à muffins ; ceux-ci font des cheesecakes en bouchées et aussi plus de portions.
Pour 24 personnes.
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