Boule de fromage de fête

Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le fromage cheddar, l'oignon, la sauce Worcestershire, le jus de citron, la moutarde, les flocons de persil, le paprika, le sel, le jambon et le piment.

Bien mélanger. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit presque ferme.

Formez une boule ou une bûche.

Rouler dans les noix hachées. Envelopper dans du papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit. Garnir de paprika et d'olives supplémentaires. Servir avec des craquelins.