Gâteau De Fête
Party Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 1 1/2 c. sucre, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. shortening et 3/4 c. lait sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Graisser les côtés de deux moules à couches de 8 pouces.
Tapisser le fond de chaque moule de papier ciré saupoudré de farine.
Tamisez ensemble la farine, le sucre, le sel et la levure chimique dans un grand bol à mélanger.
Ajouter le shortening et 1/2 tasse de lait; battre 2 minutes à basse vitesse du batteur. Ajouter le reste du lait, la vanille et les blancs d'œufs.
Battre 2 minutes. Cuire au four modéré à 375° pendant 25 minutes.
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