Sopa De Perejil
La sopa de perejil es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. patatas cortadas en cubitos, 1 c. cebolla picada, 1/4 c. mantequilla, 1/4 cucharadita. curry en polvo y 1 cucharadita. Worcestershire, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine y hierva las patatas, la cebolla, la mantequilla, el curry en polvo, el queso Worcestershire y el agua.
Cocine a fuego lento hasta que las patatas y las cebollas estén tiernas.
Combine el perejil y el caldo de pollo en la licuadora y mezcle hasta que quede suave; agregue a la mezcla de papa y cebolla.
Combine la leche, la crema espesa y la pimienta y agregue al resto de los ingredientes.
Calentar y servir o enfriar y servir frío.
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