Pommes de terre persillées (micro-ondes)
Les pommes de terre au persil (micro-ondes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre rouges moyennes (environ 2 1/2 lb), 1/4 c. eau, 1/4 c. margarine ou beurre, 1 c. flocons de persil séchés et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer les pommes de terre et l'eau dans une cocotte de 2 litres ; couverture. Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette, 12 à 15 minutes, en remuant après la moitié du temps.
Laissez reposer 5 minutes.
Égoutter et réserver.
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