Petersilien-Windradbrot

Petersilien-Windradbrot

⏱️ Fertig in 1h 58m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Petersilien-Windradbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . heiße Brötchenmischung, Eier, . geriebener Parmesan, ca. fein gehackte Petersilie und . Mit fein gehacktem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Heiße Brötchenmischung mit einem Ei zubereiten und gehen lassen

Anderes Ei in einer Tasse verquirlen

Käse einrühren

Restliche Zutaten in einem kleinen Topf erhitzen, bis das Grün zusammenfällt

Abkühlen lassen und die geschlagene Eiermischung unterrühren

Teig ausstanzen

Ein paar Mal durchkneten

Zu einem 18 x 6 großen Rechteck ausrollen

Mit Petersilienmischung bestreichen

Rollen Sie das Gelee auf Art und Weise und legen Sie es mit der Naht nach unten in eine gefettete 9 x 5 x 3-Pfanne

Abdeckung

Nochmals gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 45 Minuten)

45 Minuten bei 375° backen oder bis das Brot beim Klopfen ein hohles Geräusch macht.

🍷 Perfekte Kombinationen

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