Craquelins au parmesan
Les craquelins au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/4 c. fromage parmesan râpé, 1/2 c. sel de céleri, 1/2 c. paprika et 1/4 c. poudre d'ail ou poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une cocotte ou un bol de 2 litres, placez la margarine.
Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 1 1/2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer le parmesan, le sel de céleri, le paprika et la poudre d'ail ou d'oignon.
Ajouter les craquelins, puis remuer jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.
Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 3 minutes, en remuant toutes les minutes. Étalez ensuite sur du papier absorbant pour laisser refroidir.
Transférer dans un récipient hermétiquement fermé.
Conserver à température ambiante jusqu'à 1 semaine. Donne 10 portions (1/2 tasse).
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