Pommes de terre au parmesan
Les pommes de terre au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. fromage parmesan râpé, 1/4 c. sel d'ail (ou poudre), 5 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en tranches de 1/4 de pouce (si lisses, ne pas peler), 1/4 c. plus 2 cuillères à soupe. margarine et 1/4 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients.
Saupoudrer les pommes de terre dans le mélange. Disposez les pommes de terre dans une cocotte de 2 litres vaporisée par Pam.
Verser un filet de margarine (fondue) sur les pommes de terre.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure, à découvert.
Saupoudrez plus de sel d'ail sur les pommes de terre après les avoir mises dans la poêle (si vous le souhaitez).
(Peut être coupé plus gros que des frites.)
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