Pommes de terre au parmesan
Les pommes de terre au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 6 grosses pommes de terre lavées, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/3 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 375°.
Placer le beurre sur un grand moule à gelée. Chauffer au four jusqu'à ce qu'il soit fondu; annuler.
Parer les pommes de terre et les couper en quartiers dans le sens de la longueur.
Dans un grand sac en plastique, mélanger le fromage, la farine, le sel et le poivre.
Secouer pour bien enrober.
Placer les pommes de terre dans le beurre sur la poêle. Cuire 1 heure et retourner à mi-cuisson.
Pour 6 personnes.
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