Parmesan-Kartoffelscheiben
Parmesan-Kartoffelscheiben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Sellerie, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine, 3 mittelgroße ungeschälte Kartoffeln, geputzt und 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zwiebeln, Sellerie und Butter in einer quadratischen 20 cm großen Auflaufform vermengen.
Mit Wachspapier abdecken.
2 1/2 bis 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis das Gemüse fast zart ist.
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben; leicht mischen.
Abdecken und 10 bis 12 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis die Kartoffeln weich sind. einmal umrühren. Knoblauchsalz, Pfeffer, Käse und Gewürze hinzufügen; leicht mischen. Mit Paprika bestreuen.
1 bis 2 Minuten ohne Deckel in der Mikrowelle erhitzen.
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