Pain au poivre et au parmesan
Le pain au poivre et au parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 2 c. sucre, 2 pqt. levure sèche active, poivre noir moulu moyennement et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, la levure non dissoute, 1 1/2 cuillère à café de poivre et le sel.
Incorporer progressivement l'eau chaude aux ingrédients secs.
Battre 2 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique, en raclant le bol de temps en temps.
Avec une cuillère, incorporer le fromage et suffisamment de farine supplémentaire pour obtenir une pâte molle.
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