Frites au four au parmesan
Les frites au four au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes de terre au four, pelées (environ 2 1/2 lb), 1/2 c. thym entier séché, 1/4 c. poivre moulu, 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive vierge et d'aérosol de cuisson végétal, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez chaque pomme de terre en 6 quartiers dans le sens de la longueur.
Séchez les quartiers avec une serviette en papier et placez-les dans un bol.
Ajouter le thym et le poivre; bien mélanger.
Verser un filet d'huile sur les quartiers, en remuant bien pour enrober.
Disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie enduite d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 450° pendant 30 minutes.
Saupoudrer uniformément le fromage et le sel sur les quartiers. Cuire au four encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
🍷 Accords Parfaits
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