Poulet frit au four au parmesan
Le poulet frit au four au parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure fine et sèche, 1/3 c. parmesan râpé, 2 c. persil frais haché, 1/4 c. sel d'ail et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients; annuler.
Tremper le poulet dans la vinaigrette; draguer dans le mélange de chapelure.
Placer le poulet, côté os vers le bas, dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces enduit d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes à une heure ou jusqu'à tendreté.
Six portions à environ 197 calories par portion.
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