دجاج البارميزان
دجاج البارميزان عشاء سهل. مكون من 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، 1/2 ج. فتات الخبز الإيطالي المتبل بروجريسو، 1/4 ج. جبنة بارميزان مبشورة و2 إلى 3 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
دق صدور الدجاج حتى يصل سمكها إلى 1/4 بوصة.
اخلطي فتات الخبز وجبنة البارميزان معًا في وعاء أو وعاء ضحل.
تذوب الزبدة في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ودفع على نار متوسطة.
تُغمس قطع الدجاج في البيض، ثم في خليط فتات الخبز وتُقلى في الزبدة لمدة 5 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج.
إزالة من المقلاة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً