Poulet au parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fait avec des poitrines de poulet sans peau et désossées, un œuf légèrement battu, env. chapelure assaisonnée italienne progresso, env. de parmesan râpé et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Piler les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles atteignent 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélanger la chapelure et le parmesan dans une casserole peu profonde ou un bol.
Faire fondre le beurre dans les frites à feu moyen.
Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf, puis dans le mélange de chapelure et les faire revenir dans le beurre environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Retirer de la poêle.
Pour 4 personnes.
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