Poulet au parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner facile. À base de poitrines ou de filets de poulet désossés, 2 c. chapelure italienne, 1/2 c. du parmesan et 2 bâtonnets d'oléo fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la chapelure avec le parmesan.
Tremper le poulet dans le beurre et l'enrober de chapelure.
Placer dans un plat allant au four, les morceaux se touchant. Saupoudrer de parmesan supplémentaire et arroser du reste du beurre.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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