Poulet au parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 6 poitrines de poulet désossées et décortiquées, 1/3 c. parmesan, 1 gousse d'ail écrasée, 3/4 c. chapelure et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre la margarine avec l'ail.
Tremper le poulet dans le mélange, puis dans la chapelure, le fromage et le persil.
Cuire à 325°
Pendant 1h30. Faire dorer davantage le dessus après la cuisson, si nécessaire.
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