Pollo Parmesano
El pollo parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 pechugas de pollo, 3/4 c. pan rallado, 1/2 c. queso parmesano, 1/4 cucharadita. Orégano y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle el pan rallado, el queso parmesano, el orégano, la sal y la pimienta en un plato poco profundo.
Cubra ambos lados del pollo con la mantequilla derretida; luego cubra ambos lados con la mezcla de pan rallado.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Cocine a 400° durante 20 a 25 minutos (hasta que el pollo esté cocido).
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