Biscuits au beurre et au parmesan
Les biscuits au beurre de parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre ou margarine, 2 1/4 c. farine tout usage, 2 c. parmesan râpé, 1 c. sucre et 3 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 400°.
Dans un moule carré de 9 pouces, faire fondre le beurre au four (3 à 5 minutes).
Entre-temps, dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients, sauf le lait.
Incorporer le lait jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée.
Pétrir 10 fois ou jusqu'à consistance lisse.
Abaisser la pâte en un rectangle de 12 x 4 pouces.
Couper en 12 bandes (1 pouce).
Tremper chacun dans le beurre fondu ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Donne 1 douzaine.
35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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