Poulet pané au parmesan
Le poulet pané au parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. chapelure assaisonnée, 1/4 c. parmesan râpé, 1/2 c. origan, 1/4 c. romarin et 1/4 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un bol peu profond.
Tremper le poulet dans le lait et rouler dans le mélange chapelure/herbes.
Enduire un plat allant au four d’enduit à cuisson.
Placer le poulet (côté os vers le bas) sur la poêle.
Cuire au four, à couvert, à 350° pendant 25 minutes ; retirer le couvercle et cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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