Batatas Assadas com Parmesão

Lave as batatas; corte em pedaços de 1/4 de polegada.

Unte com manteiga uma forma Pyrex de 9 x 13 polegadas.

Coloque uma camada de rodelas de batata; pincele com manteiga derretida e polvilhe com queijo parmesão, pimenta e sal.

Coloque outra camada de batatas; siga as instruções para a primeira camada.

Continue fazendo camadas até que todas as batatas sejam usadas.

Asse a 350°, descoberto, até que um garfo passe facilmente, cerca de 1 hora.