Pommes de terre au four au parmesan
Les pommes de terre au four au parmesan sont un dîner facile. Fabriquée avec 6 cuillères à soupe de beurre ou de margarine fondu, 3 cuillères à soupe de parmesan râpé et 8 pommes de terre rouges moyennes non pelées coupées en deux dans le sens de la longueur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Verser le beurre dans un plat allant au four de 13 x 9 po.
Saupoudrer de parmesan sur le beurre.
Placer les pommes de terre, côté coupé vers le bas, sur le fromage.
Cuire au four à découvert à 400° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à tendreté.
8 portions.
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