Parker House Rolls
Parker House Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Kuchenhefe oder Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. lauwarmes Wasser, 1 EL. Zucker, 1 TL. Salz und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Zucker, Salz und Backfett in die heiße Milch geben.
Kühl bis lauwarm.
Hefe und Mehl hinzufügen. Gut schlagen.
Abdeckung.
Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen und mit einem Keksausstecher ausschneiden.
Mit der stumpfen Messerkante durch die Mitte streichen.
Mit zerlassener Butter bestreichen und unterheben.
Fest andrücken.
Auf gefettete Keksformen legen.
Abdecken und gehen lassen, bis es hell wird.
Kurz bevor man die Brötchen aus dem Ofen nimmt, die Oberfläche mit zerlassener Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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