Saumon au pesto de tomates et parchemin
Le saumon au pesto de tomates parchemin est un dîner moyennement facile. Composée de haricots verts, d'huile d'olive, de sel, de poivre et de saumon sans peau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Pliez le papier sulfurisé en deux, puis ouvrez-le.
Sur une moitié, déposez les haricots verts. Arroser d'huile et saupoudrer de sel et de poivre.
Disposez le saumon sur les haricots verts et tartinez-le de pesto. Garnir de tomates.
Pliez le papier sulfurisé sur le saumon et serrez le papier en le repliant sur lui-même le long des bords.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la température interne du saumon atteigne 145 °F (63 °C).
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