pimentón
Paprikasalat es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pimientos morrones grandes, 1 cebolla amarilla mediana, 2 cdas. aceite de oliva, 2 cucharadas. vinagre balsámico y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pimientos en cuartos, semillas y descorazonados.
Con un cuchillo afilado o un procesador de alimentos, corte los pimientos en rodajas muy, muy finas.
Pelar y cortar en cuartos la cebolla y cortarla en rodajas muy finas.
Dejar de lado.
Mezclar aceite de oliva, vinagre, azúcar, sal y pimienta.
Mezcle con las verduras.
Cubra y refrigere al menos 2 horas antes de servir.
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