Paprikasalat
Paprikasalat est un dîner moyennement facile. Composé de 3 gros poivrons, 1 oignon jaune moyen, 2 c. huile d'olive, 2 c. vinaigre balsamique et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Piments en quartiers, graines et derib.
À l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un robot culinaire, coupez les poivrons en tranches très très fines.
Épluchez l'oignon, coupez-le en quartiers et coupez-le en tranches très fines.
Annuler.
Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre.
Mélanger avec les légumes.
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
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