Paprikasalat
Paprikasalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Paprika, 1 mittelgroßen gelben Zwiebel, 2 EL. Olivenöl, 2 EL. Balsamico-Essig und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Paprika vierteln, entkernen und entrippen.
Schneiden Sie die Paprika mit einem scharfen Messer oder einer Küchenmaschine in sehr, sehr dünne Scheiben.
Die Zwiebel schälen, vierteln und in sehr dünne Scheiben schneiden.
Beiseite stellen.
Olivenöl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
Mit Gemüse vermengen.
Vor dem Servieren abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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