Папас Фритас (жареный картофель)
Папас Фритас (жареный картофель) – легкий ужин. Приготовлено из 8 картофелин, 2 ст. капель бекона или масла, 2 большие луковицы, измельченные, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Вымойте и очистите картофель; нарезаем очень тонко.
Нагрейте капли или масло на средне-сильном огне в сковороде.
Обжарьте картофель до золотистого цвета с одной стороны.
Переверните картофель и посыпьте луком.
Переверните еще раз, чтобы смешать картофель и лук.
Приправить солью и перцем; подавать немедленно.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий