Papas beste Zuckerkur aller Zeiten (für 80 Pfund Fleisch)
Papas beste Zuckerkur aller Zeiten (für 80 Pfund Fleisch) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Salz, 1 qt. brauner Zucker und 2 Unzen. Mit Salpeter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Gut vermischen und das Fleisch einreiben.
24 Stunden stehen lassen.
Den Rest einreiben. Zu diesem Zeitpunkt je nach Geschmack pfeffern, dann auflegen und räuchern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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