Sauce yeux rouges de Pap Paw
La sauce pour les yeux rouges de Pap Paw est un dîner facile. À base de jus de jambon frit, 1/2 c. eau et 1 cuillère à soupe. café noir non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Après avoir fait frire le jambon dans la poêle, retirez le jambon et ajoutez de l'eau.
Portez à ébullition et ajoutez le café.
Faire bouillir pendant 1 minute.
Le jambon cru fait une meilleure sauce que le jambon entièrement cuit.
Servir avec des œufs et des biscuits chauds.
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