Panel de España
Pane Di Spagna es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 huevos, 1 c. harina, 1 c. azúcar, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos hasta que espese.
Agrega poco a poco el azúcar y bate bien. Tamizar los ingredientes secos.
Agréguelo a los huevos y al azúcar; mezclar bien. Agrega la vainilla batiendo continuamente.
Vierta en un molde tubular engrasado. Hornear durante 1 hora a 350°.
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