Pancit (filipino)

Pancit (filipino)

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Pancit (filipino) es una cena impresionante. Elaborada con 2 pechugas de pollo, 2 chuletas de cerdo, agua (suficiente para cubrir el caldo), 2 zanahorias cortadas en tiras y 1/2 repollo pequeño, cortado finamente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hervir las pechugas de pollo y el cerdo juntas.

Reserva el caldo.

Cortar en cubos o tiras.

Saltear el ajo, la cebolla y la carne en aceite.

Agrega las verduras restantes.

Sazone con sal y salsa de soja.

Deja las verduras a un lado.

Agregue los fideos al caldo y cocine a fuego medio. Agrega las verduras y la carne y mezcla.

No cocine demasiado.

Servir caliente. Pancit no debe tener mucho líquido al momento de servir.

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