Cantón Pancit
Pancit Canton es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pechuga de pollo grande, 1 zanahoria mediana, cortada en círculos de 1/4 de pulgada, 2 tallos de apio, 1/8 de repollo mediano y 1/2 libra de fideos cantón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
Saltee el ajo, la cebolla y la pechuga de pollo y cocine aproximadamente 3/4 de la cocción.
Agrega 1/4 taza de agua, 3 cucharadas de salsa de soja, repollo, zanahoria y apio.
Cubra y cocine a fuego lento de 1 a 2 minutos.
Coloque los fideos cantón; remover.
Sal y pimienta blanca al gusto.
Tape y cocine a fuego lento 3 minutos más.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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