Pancit Bijon Guisado
Pancit Bijon Guisado ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Speiseöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 c. gekochtes Schweinefleisch, in Scheiben geschnitten, 1 kleiner Kohl, geraspelt und 1 große Karotte, in Streifen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Knoblauch in Speiseöl anbraten, Zwiebeln, Schweinefleisch, Karotten und Kohl hinzufügen.
Mit Sojasauce würzen und 2 Minuten braten.
Brühe hinzufügen und köcheln lassen, Kintsay hinzufügen.
Wenn das Gemüse gar ist, das eingeweichte und abgetropfte Bijon untermischen und mit Salz und Ajinomoto würzen. Mit Chorizo Canton und Frühlingszwiebeln garnieren.
Mit Calamansi servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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