Name: Pancit (ein Gericht aus den Philippinen)
Ingredients: 2 ganze Hähnchenbrust, etwa 2,5 cm gewürfelt*; 1 pkg. Pancit Canton (getrocknete philippinische Nudeln); 30 pieces Zuckerschoten, nach französischer Art geschnitten, etwa 2,5 cm; 1 große rote Paprika, etwa 2,5 cm gewürfelt; 1 mittelgroße grüne Paprika, etwa 2,5 cm gewürfelt; 2 Stängel Brokkoli, in Röschen schneiden; 2 pieces Karotten, nach französischer Art geschnitten; beliebiges Gemüse, das Farbe verleiht; 4 cloves Knoblauch, zerdrückt; 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 2 Stiele Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten; 6 dashes Frau Dash; 1 dash Knoblauchpulver; 3 tbsp. Sojasauce; 1 tbsp. Rapsöl

Pancit (ein Gericht aus den Philippinen)

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Pancit (ein Gericht aus den Philippinen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, etwa 2,5 cm* gewürfelt, 1 Pkg. Pancit Canton (getrocknete philippinische Nudeln), 30 Stück Zuckerschoten, nach französischer Art geschnitten, etwa 2,5 cm, 1 große rote Paprika, gewürfelt, etwa 2,5 cm, und 1 mittelgroße grüne Paprika, gewürfelt, etwa 2,5 cm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie das gewürfelte Hähnchen in einem großen Topf, der zu 3/4 mit Wasser gefüllt ist. Geben Sie 2 Spritzer Mrs. Dash oder andere Kräuter, falls vorhanden, und einen halben Esslöffel Sojasauce hinzu.

Das Hähnchen abtropfen lassen und die Brühe beiseite stellen.

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