Panqueques - Delgadas
Panqueques: los finos son una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 c. leche y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tamizar juntos la harina y la sal.
Agrega la leche y los huevos.
Cocine los panqueques uno a la vez en una sartén mediana con 1/2 cucharada de mantequilla, bien caliente.
Vierta 1/4 taza (ligera) de masa en la sartén e incline la sartén para permitir que la masa fina cubra la sartén.
Cuando se dore por un lado, darle la vuelta y dorar por el otro lado.
Voltear en el plato.
Untar con azúcar o gelatina y enrollar.
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