Pfannkuchen
Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 EL. Zucker, 4 TL. Backpulver, 1 1/2 c. Milch oder 2 c. Buttermilch und 1/4 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Eier, Milch und Öl verrühren.
Trockene Zutaten vermischen und mit der flüssigen Mischung glatt rühren.
Sollte der Teig beim Stehen eindicken, etwas Milch hinzufügen.
Auf einer leicht gefetteten Grillplatte backen. Backen, bis die Blasen oben aufplatzen und die Ränder gar sind; wenden und von der anderen Seite backen.
Kann frisches Obst hinzufügen oder mit Ihrem Lieblingsbelag belegen.
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