Pfannkuchen
Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 2 EL. geschmolzene Butter oder Margarine, 1 Ei, geschlagen, 1 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Die trockenen Zutaten zusammen in eine Schüssel sieben.
Ei, Milch und Butter oder Margarine verrühren.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Rühren, bis das Mehl angefeuchtet ist (der Teig wird klumpig).
In einer heißen Pfanne oder Grillplatte braten (ganz leicht mit Gemüsespray einfetten). Lassen Sie den Teig esslöffelweise oder viertel Tasse abtropfen.
Backen, bis die Oberseite des Kuchens voller Blasen ist und die Unterseite schön gebräunt ist.
Den Kuchen umdrehen und von der anderen Seite bräunen.
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