Name: Цельнозерновой хлеб Panache (на три буханки размером 9 х 5 дюймов)
Ingredients: 3 c. овсяные хлопья; 3 c. горячая вода; 1 c. патока или мед (или комбинация); 1 c. отрубные хлопья; 3 tbsp. (3/8 палочки) сливочного масла, бекона или маргарина (комнатной температуры); 1 tbsp. соль; 1 envelope сухие дрожжи; 1 c. теплая вода (от 105~ до 115~); 2 c. цельнозерновая мука; 10 to 12 c. универсальная мука

Цельнозерновой хлеб Panache (на три буханки размером 9 х 5 дюймов)

👁️ 5 просмотров

Цельнозерновой хлеб Panache (на три буханки размером 9 х 5 дюймов) — это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. овсяные хлопья, 3 гр. горячая вода, 1 гр. патока или мед (или их комбинация), 1 гр. отрубных хлопьев и 3 ст. (3/8 палочки) сливочного масла, бекона или маргарина (комнатной температуры) – этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Обильно смажьте маслом большую миску и 3 формы для хлеба (9 x 5 дюймов). Смешайте овес, горячую воду, патоку, хлопья отрубей, масло и соль в другой большой миске и хорошо перемешайте.

Оставьте при комнатной температуре до остывания.

💬 Комментарии