Salmón braseado con salsa de papaya y lima
Salmón braseado con salsa de papaya y lima es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 filetes de salmón (8 oz), harina (para espolvorear), sal y pimienta, aceite de oliva (para dorar) y 3 papayas, peladas y cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta una sartén con aceite hasta que humee.
Espolvoree el salmón con harina sazonada y dórelo en aceite hasta que se dore por ambos lados. Transfiera a una bandeja para hornear y termine en el horno a 350° durante 12 minutos.
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