Porterhouse Frito com Cogumelos
Pan-Fried Porterhouse With Mushrooms é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 quilo de cogumelos frescos fatiados, 1 colher de chá. estragão de folhas secas, 3/4 xícara. chantilly e 1 bife de porterhouse (1 1/2 polegada de espessura) (cerca de 2 lb.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira ou frigideira, aqueça 1/2 xícara de manteiga.
Adicione os cogumelos.
Refogue em fogo médio por 5 minutos.
Adicione o estragão e as natas.
Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar um pouco.
🍷 Combinações Perfeitas
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