Escalopes de porc poêlées
Les escalopes de porc poêlées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de filet de porc, coupé en 12 tranches, 1/3 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Aplatir chaque tranche de porc à environ 1/3 de pouce d'épaisseur en la pilonnant entre des feuilles de papier ciré ; annuler.
Dans un moule à tarte, mélanger la farine, le sel et le poivre.
Dans un petit bol, mélanger l'œuf et le lait.
Dans un moule à tarte, mélanger la chapelure et le paprika.
Enrober chaque tranche de porc du mélange de farine.
Tremper les tranches farinées dans le mélange d'œufs, puis les enrober du mélange de chapelure.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire