Poulet poêlé (recette Amish)
Le poulet poêlé (recette Amish) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre noir, 1/4 c. paprika et 1 poulet entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les quatre premiers ingrédients.
Découper le poulet ; rouler dans le mélange de farine et faire dorer dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Placer dans un plat allant au four et couvrir le « fond du plat » d’eau.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure jusqu'à tendreté.
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