Pan De Jamon (Schinkenbrot)

Pan De Jamon (Schinkenbrot)

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Pan De Jamon (Schinkenbrot) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Hefe, 3 EL. Zucker, 1 1/2 c. warme Milch, 3 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz und Backpulver vermischen.

Mischen Sie in einem separaten Behälter Hefe, Zucker und warme Milch.

Lassen Sie es 10 Minuten stehen.

Fügen Sie der flüssigen Mischung das Maisöl hinzu.

Mischen, dann die Mehlmischung hinzufügen.

Gut umrühren und glatt kneten.

Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu einer rechteckigen Form aus (wie bei der Herstellung einer Biskuitrolle).

Schinken, Rosinen und Oliven auf den Teig legen und wie eine Biskuitrolle ausrollen.

30 Minuten gehen lassen.

Im Ofen bei 400 °C goldbraun backen.

In Scheiben schneiden und servieren.

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